Na czym polega franczyza Cofix
Na stronie sieci nie znaleźliśmy aktualnej polskiej oferty franczyzowej, stan na 28 września 2026. Serwis cofix.global ma wersję globalną (angielską), rosyjską i izraelską, a nie ma podstrony o franczyzie w Polsce. Na stronie głównej widnieje za to oferta master franczyzy, czyli współpracy z partnerem, który rozwija sieć w całym kraju albo regionie.
Cofix to izraelska sieć kawiarni ze stałymi, niskimi cenami, działająca od 2013 roku. Pierwsza kawiarnia w Polsce ruszyła w czerwcu 2020 roku w Warszawie. Według opisu z 2023 roku sieć prowadziła wtedy w Polsce 9 własnych kawiarni (w Warszawie) i 6 franczyzowych, m.in. w Białymstoku, Lublinie i Katowicach. Aktualnej liczby polskich lokali sieć na swojej stronie nie podaje.
Oferta Cofix Global dla partnerów
Na stronie cofix.global sieć opisuje trzy formaty lokali:
- Cofix Mini (6-12 m²): kawa i pakowane przekąski oraz desery,
- Cofix Standard (10-80 m²): kawa i szersza oferta deserów oraz świeżych przekąsek,
- Cofix Street Food (70-130 m²): nacisk na jedzenie, z kawą przygotowywaną przez baristę.
Od partnera master franczyzy sieć oczekuje doświadczenia w prowadzeniu wielu lokali gastronomicznych, hotelowych lub handlowych, kapitału na otwarcie uzgodnionej liczby punktów, gotowości do reinwestowania zysków i własnego zespołu od lokali, logistyki, marketingu i kadr. Master franczyzobiorca odpowiada za rozwój sieci na swoim terenie, pozyskiwanie subfranczyzobiorców i opiekę nad nimi.
Sieć deklaruje po swojej stronie wsparcie marketingowe, pomoc w wyborze i projektowaniu lokali, zaopatrzenie, szkolenia kadry zarządzającej oraz systemy informatyczne: dane i raporty sklepów, zamówienia, program lojalnościowy, subskrypcje, dostawy i zamawianie z odbiorem w kawiarni.
Warunki według opisu z 2023 roku
Poniższe dane pochodzą z wcześniejszego opisu w naszym serwisie. Traktuj je jako historyczne.
- Inwestycja: 250-450 tys. zł (adaptacja lokalu, wyposażenie, meble, szyld, szkolenie personelu, kapitał obrotowy).
- Opłata wstępna: standardowo 30 tys. zł, ale sieć czasowo jej nie pobierała.
- Opłaty bieżące: licencyjna 6% obrotu i marketingowa 2% obrotu (przez pierwsze 3 miesiące licencyjna wynosiła 0% w ramach promocji do końca 2022 roku).
- Lokal: preferowany własny lokal 60-150 m² w dobrym miejscu, choć nie był to warunek konieczny; sieć oferowała też warunki dla przekształcenia działającego lokalu gastronomicznego.
- Doświadczenie w gastronomii: mile widziane, niewymagane.
- Wsparcie: wybór lokalu, analiza modelu biznesowego, projekty architektoniczne, zakupy wyposażenia na warunkach sieci, system zamówień i kasowy, rekrutacja i szkolenie zespołu, marketing i aplikacja dla klientów.
Czy franczyza Cofix się opłaca
Sieć nie publikuje wyników kawiarni franczyzowych, a dla Polski nie ma dziś na stronie nawet aktualnych warunków. Model Cofix opiera się na stałych, niskich cenach, więc o wyniku decyduje przede wszystkim liczba klientów w danym miejscu i koszt najmu.
Zanim zdecydujesz się na rozmowy, warto:
- zapytać sieć, kto prowadzi dziś markę w Polsce i czy przyjmuje pojedynczych franczyzobiorców,
- poprosić o aktualne stawki opłat i koszty otwarcia dla wybranego formatu,
- porozmawiać z osobami, które prowadzą kawiarnie Cofix w Polsce,
- dać umowę do przeczytania prawnikowi, zwłaszcza przy umowie z partnerem zagranicznym.
Więcej pytań, które warto zadać każdej sieci, zebraliśmy w poradniku Jak sprawdzić franczyzę przed podpisaniem umowy. Jeśli prowadzisz albo prowadziłeś kawiarnię Cofix, podziel się doświadczeniem niżej, w sekcji opinii.