Na czym polega franczyza Lody Piccolo
Piccolo to warszawska marka lodów rzemieślniczych z rodzinną tradycją sięgającą 1947 roku. Firma produkuje lody i szuka partnerów, którzy otworzą lodziarnie pod jej marką. Partner sprzedaje lody Piccolo, a sieć przygotowuje lokal, szkoli i dostarcza towar.
Strona franczyzy jest krótka i wygląda na rzadko aktualizowaną (stopka z 2018 roku). Nie podaje liczby lodziarni: w 2023 roku sieć mówiła o 5 punktach własnych i 10 franczyzowych.
Ile kosztuje franczyza Lody Piccolo
- Wkład finansowy: 49 000 zł za lodziarnię gotową do sprzedaży lodów z okienka.
- Oferta rozszerzona: lokal z pełnym menu (śniadania, kawa, ciasta), kwoty strona nie podaje.
- Opłaty bieżące: obecna strona ich nie wymienia.
W 2023 roku warunki wyglądały inaczej: start od 6 000 zł, brak opłaty licencyjnej i franczyzowej, opłata marketingowa 200 zł miesięcznie oraz kilka formatów (PICCOCASA w lokalu stacjonarnym, PICCOMOBILE w kiosku lub food trucku, PICCOBICI na rowerze, PICCOPICCO jako dodatek do istniejącego biznesu). Obecna strona tych formatów nie opisuje.
Wymagania wobec partnera
Piccolo oczekuje:
- utrzymania standardów marki,
- zaangażowania w projekt,
- pomysłów na rozwój marki.
Doświadczenia w gastronomii strona nie wymaga, a sieć deklaruje pomoc w założeniu działalności.
Jak zostać partnerem Piccolo
- Kontakt telefoniczny albo e-mail i umówienie spotkania.
- Wybór lokalizacji i prognoza zysków dla lodziarni.
- Przygotowanie lokalu pod klucz i zakup sprzętu.
- Szkolenie.
- Otwarcie z pakietem lodów na start.
Cały proces trwa według sieci około 2 miesięcy. Żeby zdążyć na wiosnę, rozmowy warto zacząć w styczniu.
Wsparcie od sieci
- sprawdzony model biznesowy i wiedza z ponad 70 lat działalności,
- szkolenia,
- pomoc w wyborze lokalu i przygotowanie go pod klucz,
- pomoc w zakupie sprzętu i założeniu działalności,
- pakiet lodów na start.
Czy franczyza Lody Piccolo się opłaca
Lodziarnia z okienka to biznes silnie sezonowy, a sieć nie publikuje wyników swoich punktów. Prognozę zysków przedstawia dopiero na spotkaniu. Zanim podpiszesz umowę, warto:
- poprosić o kosztorys 49 000 zł i sprawdzić, czy obejmuje sprzęt chłodniczy i adaptację lokalu,
- poznać wszystkie opłaty bieżące i ceny zakupu lodów,
- poprosić o obroty kilku lodziarni za cały rok, nie tylko za sezon,
- porozmawiać z obecnymi partnerami Piccolo.
Więcej pytań, które warto zadać każdej sieci, zebraliśmy w poradniku Jak sprawdzić franczyzę przed podpisaniem umowy. Własne doświadczenie ze współpracy z Lody Piccolo możesz opisać niżej, w sekcji opinii.