Na czym polega franczyza Kebab u Pajdy
Kebab u Pajdy to sieć punktów z kebabem, która zaczynała w Małopolsce od jednego małego lokalu. Według strony sieci ma dziś ponad 120 punktów w kraju i ponad 100 franczyzobiorców, a sama określa się jako jedna z najszybciej rozwijających się franczyz gastronomicznych w południowej Polsce.
Podstawowy format to przyczepa gastronomiczna: gotowe stanowisko z wyposażeniem, które franczyzobiorca stawia w uzgodnionej z siecią lokalizacji. Franczyzobiorca prowadzi punkt na własnej działalności, korzysta z receptur i procedur sieci oraz zaopatruje się w jej hurtowni. Sieć podkreśla, że sosy przygotowuje sama, a punkty korzystają z produktów od sprawdzonych dostawców.
Ile kosztuje franczyza Kebab u Pajdy
Sieć podaje widełki: od 20 000 do 50 000 zł na start, zależnie od wybranej opcji i modelu finansowania. Na stronie głównej pojawia się też hasło o otwarciu punktu „już za ok. 20 000 zł”.
W ramach inwestycji franczyzobiorca dostaje według sieci przyczepę przygotowaną do pracy, m.in. z:
- grillem,
- chłodniami,
- wentylacją,
- sprzętem zgodnym z normami HACCP.
Na stronie nie ma informacji o opłacie wstępnej, opłatach miesięcznych (np. procencie od obrotu) ani o obowiązku zakupów w hurtowni sieci i jej cenach. To pytania, które trzeba zadać na spotkaniu, bo przy małym punkcie właśnie opłaty bieżące i ceny surowca decydują o wyniku.
Wymagania wobec franczyzobiorcy
- Działalność gospodarcza (jednoosobowa albo spółka). Sieć deklaruje pomoc przy rejestracji.
- Doświadczenie w gastronomii nie jest wymagane: sieć prowadzi szkolenie praktyczne i teoretyczne.
- Gotowość do prowadzenia punktu osobiście, z rodziną albo z zatrudnionymi pracownikami.
- Lokalizacja pod przyczepę, którą sieć pomaga wybrać i uzgodnić.
Jak zostać franczyzobiorcą Kebab u Pajdy
- Kontakt: formularz „Odbierz ofertę” na stronie, telefon +48 664 390 330 albo e-mail [email protected].
- Spotkanie wprowadzające, na którym sieć przedstawia warianty inwestycji oraz symulację przychodów i kosztów.
- Umowa i formalności: wybór lokalizacji, pozwolenia, postawienie przyczepy.
- Szkolenie i start: według sieci od podpisania umowy do otwarcia mija zwykle 2-4 tygodnie.
Wsparcie od sieci
- szkolenia na starcie,
- dostęp do hurtowni sieci,
- gotowe materiały marketingowe,
- opiekun, który wspiera franczyzobiorcę na bieżąco,
- pomoc przy wyborze lokalizacji i formalnościach.
Czy franczyza Kebab u Pajdy się opłaca
Sieć deklaruje, że dobrze położony punkt może generować 15 000-20 000 zł netto miesięcznie, a na stronie głównej pisze o zarobkach „nawet 15 000 zł”. To liczby podane przez franczyzodawcę, bez pokazanych danych z konkretnych punktów, więc trzeba je sprawdzić samodzielnie.
Przed decyzją warto:
- poprosić o pełną listę opłat i cennik zakupów w hurtowni sieci,
- porozmawiać z kilkoma franczyzobiorcami, najlepiej wybranymi samodzielnie z mapy punktów,
- policzyć sezonowość: przyczepa na zewnątrz ma inny ruch zimą niż latem,
- sprawdzić w umowie zasady wyłączności terenu, czas trwania umowy i warunki jej zakończenia.
Więcej pytań, które warto zadać każdej sieci, zebraliśmy w poradniku Jak sprawdzić franczyzę przed podpisaniem umowy. Jeśli prowadzisz punkt Kebab u Pajdy, podziel się doświadczeniem niżej, w sekcji opinii.